纯手工牛轧糖的价格受多种因素影响，包括原材料成本、工艺复杂度、品牌知名度以及市场需求等。以下是一些具体的价格信息：
一般价格在50-100元左右，但太便宜的不敢吃，因此70元往上的可能品质更好一些。
一斤40元，四斤起35元一斤，广东省内2斤起包邮，省外5斤起包邮。
有商家以6.2元/斤的价格销售，但这是起批价为80斤的情况。
综上所述，纯手工牛轧糖的价格范围较广，从40元/斤到100元/斤不等，具体价格还需根据购买数量、口味选择以及购买地点来确定。建议购买前仔细比较不同商家的价格和质量，选择信誉好、评价高的商家进行购买。