西藏的美食以其独特的风味和丰富的食材而著称，以下是一些推荐的西藏美食：
酥油茶
用酥油和浓茶制成的饮品，口感咸里透香，甘中有甜，暖身御寒。
甜茶
类似奶茶的味道，甜甜的，有浓郁的奶香。
手抓羊肉
新鲜羊肉制作，色泽鲜艳，肥而不腻，口感鲜嫩。
盐井加加面
一种特色小吃，每次加面会在桌子放石头计数。
炸灌肺
藏区特色凉菜，色泽淡褐，外表酥脆，内里软嫩，味道鲜美。
酥酪糕
奶味浓郁，具有保健功效。
青稞酒
用西藏本地产的青稞酿制，口感醇厚，香甜爽口。
糌粑
将炒熟的青稞磨成粉后制成，食用时拌入酥油茶或牛羊肉汤中。
牦牛肉
高原牦牛身上的一道美食，肉质鲜嫩，营养丰富。
藏式火锅
主料以牦牛肉、羊肉和各种高原蔬菜为主，汤底用牦牛骨熬制，浓厚鲜香。
烤全羊
历史悠久，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。
石锅鸡
石锅炖煮的鸡肉，汤色奶白浓郁，鸡肉鲜嫩。
藏式酸菜汤
调节口味，增大食欲，有助于消化。
藏香猪
散养的藏香猪肉质紧实，可以烤着吃。
白肠
藏式传统食品，风味独特。
西藏的美食不仅限于上述这些，还有更多具有地方特色的小吃和菜肴，如藏式包子、藏式饺子、风干肉等。在西藏旅游时，不妨尝试这些地道的美食，体验藏族饮食文化