关于5个人需要多少斤烤全羊的问题，存在一些不同的观点和建议：
5个人60斤烤全羊
有观点认为，5个人吃60斤烤全羊是足够的。
10斤烤全羊
另一观点认为，10斤的烤全羊约60厘米长，适合5到8人享用。
15-20公斤烤全羊
还有建议称，根据人数选择合适的烤全羊重量，如果人多胃口好，中等大小的烤全羊约2/30斤即可。
40斤烤全羊
有资料显示，40斤的羊在烘烤前去除头、蹄、皮毛及内脏后，实际出肉量约为15斤，适合4到6个人食用。
商业烤全羊
商业烤全羊一般选用18-25斤的小烤羊，平均1人吃一斤，10个人左右才可能吃完。
综合以上信息，可以得出以下结论：
如果5个人的胃口较好，可以选择10斤左右的烤全羊，这样既实惠又能满足需求。
如果考虑更为丰盛的吃法，60斤的烤全羊也是一个选择，但需要考虑到实际食用情况。
最终，建议根据具体人数和食量来选择合适的烤全羊重量，以确保既能吃得饱，又不会造成浪费。