社保和个税的计算方法如下：
社保计算
缴费基数 ：根据上一年度月平均工资确定，单位人事部门会处理。个人缴纳部分：
通常为工资薪金的8%，单位缴纳20%。
个税计算
起征点：
目前个税起征点为5000元。
应纳税所得额
应纳税所得额 = 收入总额 - 免税收入 - 减免税所得额。
应纳税所得额 = （工资薪金所得 - “五险一金” - 扣除数5000元）。
税率和速算扣除数：
根据收入区间适用不同的税率和速算扣除数。
综合计算个税
应缴纳个人所得税 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数。
注意事项
如果工资薪金所得低于5000元，无需缴纳个税。
公司承担应由个人承担的社保部分，需要并入个人工资薪金所得计算税款。
个人承担的社保部分在计算个税时通常不扣税，单位缴纳的社保部分在计算个税时作为税前扣除。
以上信息基于最新的税法规定，具体计算时还需参考当地的具体政策。