对付偷菜的方法有很多，以下是一些建议：
安装围栏或帐篷
在菜地周围装上围栏，把菜保护起来。
或者在菜地旁边打个帐篷，亲自守着菜。
养狗
养一条大狗，拴在菜地边上，用狗来吓唬偷菜的人。
使用监控设备
在菜地安装监控摄像头，实时监控菜地情况，及时发现偷菜行为。
放置警示标志
在菜地边上立一块牌子，写上“今天刚刚喷药”等提示语，防止偷菜贼进入。
堵门
使用树木盆栽、家具等物品堵住菜园的入口，防止偷菜贼进入。
使用工具
可以考虑使用捕兽夹等工具，但需注意不要伤害到偷菜贼。
报警
一旦发现偷菜行为，应立即向当地执法机构报案，并保存好现场证据。
思想工作
对于一些惯偷，可以通过思想工作，让他们认识到自己的行为是违法的，从而改正。
这些方法可以结合使用，以达到最佳的防范效果。在选择具体方法时，可以根据自己的实际情况和需求进行选择。