在意大利，牛排的价格因地区和具体餐厅而异。以下是一些具体信息：
超市购买自己煎的牛排
8欧元以上的牛肉可以保证在餐厅同样质量的牛排菜，价格大约为20多欧元。
餐厅中的牛排价格
佛罗伦萨的佛罗伦萨大牛排，按斤卖，两个人大概一到两斤就够了，价格在20到30欧元之间。
威尼斯的墨鱼面，大约10欧元一份。
高级餐厅的牛排
提到几百欧元一公斤的牛排，这种价格通常出现在高级餐厅，如神户牛肉等，价格可能高达几千欧元一公斤。
建议
如果追求性价比，可以在超市购买牛肉自己煎制，或者选择一些特色餐厅如佛罗伦萨的牛肚包等。
如果追求极致的餐饮体验，可以选择高级餐厅，品尝如神户牛肉等顶级牛排。
这些信息可以帮助你在意大利不同情况下选择合适的牛排，既节省开支又能享受美食。