烧烤需要准备的东西包括：
工具类
烧烤架
木炭或烧烤炉
点火工具（打火机、火柴等）
烧烤夹
烧烤铲
烧烤叉
竹签或金属烧烤签
锡纸或铁板
调料瓶
小刷子或毛刷
水果刀
报纸或锡箔纸
一次性碗、盘、筷子
餐巾纸、湿纸巾
垃圾袋
防烫手套
折叠桌椅或便携凳子
遮阳伞或遮阳篷
调料类
调和油
盐
烧烤酱（汁）
辣椒粉、孜然、五香粉
蜂蜜
番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱
海鲜调料
大蒜、姜、葱花
酱油、十三香
糖、醋
食材类
肉类：鸡翅、鸡腿、猪扒、鸡扒、猪排、牛肉、羊肉、五花肉、香肠、火腿肠、鱼、虾、蟹等
海鲜：鱿鱼、扇贝、虾、墨鱼仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、青椒、花菜、洋葱、豆腐块、生菜、西红柿等
水果：苹果、香蕉、菠萝、柠檬等
主食：年糕、馒头、面包片等
饮料类
矿泉水、可乐、雪碧、橙汁、啤酒、绿茶等
其他
点火炭或无烟煤
扇子或竹筒（鼓风用）
烧烤穿串器
铝箔
点火器
烧烤扫
便携式椅子或吊床
请根据实际需要和人数调整准备的数量和种类。希望这份清单能帮助你顺利准备一次愉快的烧烤活动!