假发票指的是企业或个人伪造或变造发票信息后开具的，不被税务机关认可的发票。这种行为违反了《中华人民共和国发票管理办法》，可能会受到没收非法所得、罚款，甚至吊销发票准印证等行政处罚。假发票不能作为财务收支的法定凭证或会计核算的原始依据，也不能作为审计机关、税务机关执法检查的重要依据。
假发票的形式多样，包括冒名顶替、毛刺发票、空白发票等。为了避免上当受骗，可以使用一些简单的发票真伪查验方法。
需要注意的是，除了假发票，还存在“虚开发票”的行为，即发票为真但内容虚假，或者发票内容与实际业务不符。这种行为在税收违法犯罪中属于严重的一种，一旦导致税款损失达到一定数额，就可能涉及刑事责任。