西藏由于其独特的地理位置和气候条件,生长着许多独特的水果,以下是一些比较有代表性的:
青稞:
被称为“高原珍珠”,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
高山李子:
口感清甜,汁水饱满,是西藏常见的水果之一。
北枸杞:
果实颜色深红如血,味道鲜美,被誉为“天然保健品”。
墨脱柠檬:
产自海拔最低、气候温和的墨脱,营养价值高。
人参果:
果肉脆爽多汁,味道独特,不酸不涩。
昌都醉梨:
醇香且食后感觉如醉,具有生津、润燥等功效。
嘎玛苹果:
林芝地区的特色苹果品种,外观漂亮,口感脆甜。
达孜红提:
品质优良的红提品种。
左贡葡萄:
有“中国野生红葡萄之乡”的美誉,色泽红润,口感清爽。
林芝苹果(黑钻苹果):
表皮深紫黑色,口感脆甜,营养价值高。
这些水果不仅丰富了西藏的饮食文化,也因其独特的风味和营养价值而受到人们的喜爱。