当现金与账目对不上时，可以采取以下步骤进行处理：
全面盘点库存现金
确定实物现金的准确数量。
复核现金账目
检查所有收入和支出是否已正确登记入账。
确认是否有临时支出未作账务处理。
核对账目与实物
对比现金账应有金额与库存现金，确定差额。
查明原因
采用逐笔回忆法、账账核对法、账实核对法等，查明原因。
考虑是否有人员因业务急需而支出现金但未及时提供依据。
处理差异
如果账载现金多于实际现金，将差额计入待处理财产损益科目，然后查明原因进行调整。
如果账载现金少于实际现金，同样先计入待处理财产损益科目，查明原因后调整。
调整账目
根据查明原因，进行相应的账务调整。
如出纳个人疏忽导致损失，需个人赔偿。
如手续不全，要求补办手续后入账。
如保险柜被盗，立即上报并报警处理。
如涉及挪用公款，移交司法部门。
日常核对
出纳每日业务结束后应自行清查账款是否相符。
对于未能及时登记的现金收支，使用特定公式进行核对。
与会计核对
出纳与会计双方自查，一笔一笔核对原始凭证。
如仍有疑问，总账与日记账一笔一笔核对，直至找到原因。
编制调节表
如遇未达账项，编制调节表进行调整。
持续监控
确保现金日记账与库存现金余额相符，实现日清日结。
以上步骤可以帮助定位问题所在，并采取适当措施予以解决。