蛋糕店机器大概多少钱

陈老师育儿 · 2024-12-28 12:51:46

蛋糕店设备机器的价格因类型、品牌、配置等因素而异。以下是一些常见设备的参考价格:

电烤炉

单层或双层价格用电的是1200~2500元左右,燃气则贵了,4500元左右,可以选择国产双菱牌的,省气热效高。

醒发箱

用来醒面粉的,200~400元左右一台。

和面机

一台800~1200元左右。

打蛋机

一台200元左右。

蛋糕、面包模具

若干,600元左右全部搞定。

裱花转台

50~100元以内。

奶油、色素、面粉、配方材料

至少准备几百元供运转。

塑料蛋糕模型

几十元可以了。

冷藏式陈列柜台

一台大约1000元以上。

操作台、杂物综合

300元以内可以了。

烤箱

普通商用烤箱价格在2000元至1万元不等,高端专业烤箱价格可能超过2万元。

搅拌机

价格在1000元至500元之间。

冷冻、冷藏冰箱、蛋糕展示柜

一台设备可能数千元至上万元不等。

打蛋机、奶油打发机

这些设备和小工具如果不买贵的,全部买国产品牌基本就在2万多,如果买稍微好点的品牌价钱会贵一倍左右。

进口设备

如果再有钱买进口设备,价格更贵,如日本、法国的设备。

其他设备

如平炉烤箱、热风炉、插盘冰箱、工作台冰箱、展示柜冰箱、台车、烤盘、货架等,这些虽然不是机器,但也是商业蛋糕店不可少的东西,投入可能从几千元到几万元不等。

建议

根据需求选择:首先要明确蛋糕店的具体需求,是开小型店还是大型连锁店,需要哪些类型的设备。

国产与进口:国产设备价格相对较低,适合预算有限的情况;进口设备虽然价格高,但性能更优,适合对设备有较高要求的店铺。

综合考虑:除了设备本身的价格,还要考虑运输、安装、维护等后续成本。

通过以上信息,可以更好地规划蛋糕店的设备采购预算。

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