当保险受益人去世时，根据《中华人民共和国保险法》和相关法律规定，保险金将作为受益人的遗产处理。以下是处理步骤和注意事项：
确认受益人遗产
保险金将作为受益人的遗产，由保险人依照《民法典》的规定履行给付保险金的义务。
重新指定受益人
如果投保人和被保人都在世，可以重新指定受益人。
如果投保人或被保人已经不在世，保险金将按照法定继承顺序进行继承。
继承顺序
遗产通常由第一顺序继承人继承，包括配偶、子女和父母。
如果没有第一顺序继承人，则由第二顺序继承人继承，如兄弟姐妹、祖父母和外祖父母。
公证和申请
更改受益人需要经过相关继承人的公证证明，以确保继承人的合法权益和保险金的正确分配。
向保险公司提出书面申请，并提供身份证明和关系证明。
保险合同变更
保险合同受益人去世后，应及时变更受益人，以避免将来的保险金按照法定继承顺序分配。
法律依据
《民法典》第一千一百二十二条和第一千一百二十三条规定了遗产的定义和继承顺序。
《中华人民共和国保险法》第二十条规定了投保人和保险人变更合同内容的权利。
请根据具体情况，遵循上述步骤和注意事项，以确保保险金的正确分配和继承。