去一次杭州的人均费用大约在 1000元左右。这笔费用包括了交通、住宿、饮食以及旅游景点的门票等方面的开支。通过提前规划行程、选择经济实惠的交通和住宿方式，例如预订早期优惠的机票或火车票，选择性价比高的经济型酒店或民宿，可以进一步节省费用。此外，如果选择跟团旅游，还可以享受到更加全面的行程安排和导游服务，费用也相对较为透明和划算。
建议根据个人需求和旅行方式来具体规划费用，例如选择旺季前往时，可能需要提前预订机票和酒店，以确保旅行的顺利进行。同时，也可以考虑选择当地导游服务，以便更深入了解杭州的文化和景点。