如果您的抵押车被盗，您应该采取以下措施：
及时报案
务必保留事故现场，并在24小时内向当地公安刑侦部门报案。提供车辆的相关法律权益凭证，如车辆手续、保险单等。
登报寻车
在案件发生地的市级报刊刊登寻车启事，保存当期报纸，以便日后作为证据使用。同时，到车辆管理部门开具未破案证明。
检查保险
如果您购买了车辆盗抢险，可以申请由保险公司承担损失。若未购买，则需自行承担损失。
法律途径
如果车辆被犯罪分子变卖挥霍，您可以要求犯罪分子赔偿。同时，您也可以通过法院起诉，要求返还被盗车辆，并申请法院财产保全。
合作与调解
考虑与对方和解，私下协商解决办法。例如，如果车辆是通过担保公司借款并抵押的，可以联系担保公司，了解是否有权追回车辆。
预防措施
在购买抵押车时，务必检查车辆是否安装有定位器或其他防盗设备，并在车辆上安装暗锁等，以增加防盗性能。
通过以上措施，您可以最大限度地减少损失，并尽可能追回被盗车辆。同时，建议您在购买抵押车时，选择正规的抵押机构和手续完善的车辆，以降低风险。