鲍师傅的招牌产品包括：
海苔肉松小贝：
这款糕点因其丰富的海苔和肉松而受到许多人的喜爱，特别是海苔风味的小贝，外层的海苔和蛋糕的Q弹口感，以及特调的沙拉酱，使其成为许多顾客的首选。
肉松贝：
肉松贝系列有牛肉松、猪肉松和海苔肉松三种口味，其中海苔肉松贝因其独特的口感和丰富的海苔风味而特别受欢迎。
蛋黄酥：
这款糕点以莲蓉和蛋黄为主要成分，甜咸适中，口感细腻，是许多糕点爱好者的最爱。
奶香提子酥：
这款小巧精致的糕点内嵌大颗饱满的提子干，酥脆软糯，奶香浓郁，是许多糕点爱好者的隐形菜单。
流心芝士：
这款芝士挞以其流心芝士和酥脆的外皮而受到顾客的喜爱，制作技术要求高，确保了口感和味道。
绿豆冰糕：
夏天必备的甜品，清凉甜蜜，与招牌海苔酥松小贝搭配，是糕点界不可多得的美味组合。
以上产品均有各自的特色和独特风味，您可以根据个人口味偏好进行选择。