广州的印花税计算方法如下：
购销合同
税率：万分之三。
计算公式：应纳税额 = 购销合同金额 × 0.03%。
注意：即使没有签订书面合同，但实际发生了购销行为，也需要缴纳印花税。
加工承揽合同
税率：万分之五。
计算公式：应纳税额 = 加工或承揽收入 × 0.0005。
建设工程勘察设计合同
税率：万分之五。
计算公式：应纳税额 = 收取费用 × 0.0005。
建筑安装工程承包合同
税率：万分之三。
计算公式：应纳税额 = 承包金额 × 0.0003。
财产租赁合同
税率：千分之一。
计算公式：应纳税额 = 租赁金额 × 0.001。
产权转移书据
税率：视具体类型而定，如土地使用权出让书据为万分之五，股权转让书据为万分之五等。
计算公式：应纳税额 = 产权转移书据金额 × 适用税率。
营业账簿
税率：实收资本（股本）和资本公积合计金额的万分之二点五。
计算公式：应纳税额 = （实收资本 + 资本公积） × 0.0025。
证券交易
税率：成交金额的千分之一。
计算公式：应纳税额 = 成交金额 × 0.001。
请根据具体的合同类型和金额，选择相应的税率和公式进行计算。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询当地税务机关或专业税务顾问。