牛一家加盟费用因不同的加盟项目和地区有所不同。以下是一些加盟费用的信息：
牛一家小肉串加盟费用大约在5~10万元。
牛一火锅加盟费用预估（单店不同地域加盟模式）为一线城市11.3万，二线城市8.9万，三线城市6.4万。
一只酸奶牛加盟费用由低到高排列，少则一两万，多则六七万。
牛一味牛肉汤加盟金大约在4.00-6.11万元上下。
牛一厨筋头巴脑锅加盟金预计为2.41万元。
请注意，这些费用预估可能包含加盟基础费用和初期经营费用，并且可能会根据具体位置、店铺规模等因素有所变动。建议直接联系品牌官方或访问其官方网站获取最新的加盟费用信息