扬州早茶是一种融合了当地饮食文化的特色餐饮体验，以下是一些推荐的扬州早茶菜品：
茶类
扬州特有的 魁龙珠茶，由龙井、珠兰和魁针茶叶搭配而成。
冷菜
水晶肴肉
凉拌黄瓜
扬州酱菜
大烫干丝
包点
翡翠烧卖
千层油糕
三丁包
萝卜丝包
饺面
热菜
玉米虾仁
三鲜锅巴
甜品
桂花鲜栗羹
莲子百合羹
葱油饼
春卷
特色小吃
鲜肉锅贴
松仁烧卖
花园茶楼的三丁包和蟹黄包
花园烫干丝
虾仔馄饨
其他
翡翠烧麦
花雕醉虾
青提荔枝银耳羹
蟹粉大煮干丝
扬州早茶不仅是一种美食体验，更是一种文化享受，您可以在品尝美食的同时，感受扬州悠闲的生活氛围