三年定期存款利率的计算公式为：
[ text{利息} = text{本金} times text{年利率} times text{存期} ]
其中：
本金是指存款的金额。
年利率是指存款的年化利率。
存期是指存款的时间长度，这里是3年。
举个例子，如果存款本金为20000元，年利率为2.75%，存期为3年，那么利息计算如下：
[ text{利息} = 20000 times 2.75% times 3 = 20000 times 0.0275 times 3 = 1650 text{元} ]
如果存款利率为2.65%，存款本金为100000元，存期3年，那么利息计算如下：
[ text{利息} = 100000 times 2.65% times 3 = 100000 times 0.0265 times 3 = 7950 text{元} ]
需要注意的是，具体的利率可能会因不同银行、不同地区有所浮动，因此在实际计算时应以当地银行的挂牌利率为准。此外，如果存款提前支取，可能会按照活期利率计算利息，具体情况需咨询具体银行。