巫山是一个美食的天堂，这里有许多特色美食值得一试。以下是一些巫山的特色美食：
巫山脆李
形状端庄、质地脆嫩、汁多味香。
衍生产品包括脆李酒、脆李果脯、脆李面膜等。
翡翠凉粉
以臭黄荆叶为原料，色如翡翠，口感滑爽，鲜香酸辣。
巫山菜豆腐
特色是碧绿清甜，独特的蘸碟，有传统的菜豆腐和加入肉末的荤菜豆腐。
巫山纸包鱼
独特的“先烤后炖”烹饪方法，融合了腌、烤、炖三种工艺。
巫山烤鱼
包含多种口味，如麻辣、泡椒、酱香等。
使用传统川菜及川味火锅的用料，色香味俱全。
巫山雪枣
外形似枣，实际上是甜品，质地细嫩香脆，入口即化。
巫山包面
类似于馄饨，小巧而秀挺。
水口钮丝面
手工制作，细腻如银丝，回锅不烂。
党参、天麻
优质的药材，具有药用价值。
云雾茶、农家腊肉
农家自制的云雾茶和腊肉，味美且回味无穷。
巫山的美食不仅味道独特，而且融合了当地的文化和历史，是品尝当地风情的好去处。如果你对巫山美食感兴趣，不妨亲自去巫山体验一番