张家口是一个美食的天堂，这里有许多特色美食值得一试。以下是一些推荐的张家口美食：
驴肉火烧
主料驴肉经过传统火候熬制，肉质鲜嫩，肥瘦适中。
搭配发酵的面粉一起烤制，外酥里嫩，鲜香四溢。
杂烩套餐
包括烩面、烩饼、烩饺、烩包等，色香味俱佳。
烤鱼
使用当地鲜活鱼类，经过精心处理和烹制，肉质鲜嫩，口味鲜美。
莜面窝窝
莜面是由莜麦加工而成，口感脆爽筋道。
手把羊肉
选用膘肥肉嫩的小羊，加入各种佐料进行蒸煮，色香味形俱佳。
蔚州豆腐干
豆香浓郁，颜色灰白，口感筋道，是下酒的好菜。
柴沟堡熏肉
以新鲜猪肉为主材，经过独特的熏制工艺，肥而不腻。
烧南北
以江南竹笋和塞北口蘑为主料，味道鲜美，是“中国菜”十大经典名菜之一。
坝上莜面
可以蒸、炒、烙、汆，非常经典，富含蛋白质和微量元素。
黄糕
张家口特有的一种糕类食物，口感软糯，可油炸、包糖、蘸蜜等。
口蘑炖鸡
使用当地有名的口蘑和鸡肉炖制，汤鲜味美。
怀安豆腐皮
薄如纸，色如金，口感细腻，豆香十足。
烧南北
又称烩南北，是一道传统“冀菜”，以口蘑和竹笋为主要食材，味道鲜美。
圪渣饼
源自阳原县，色泽金黄，酥脆香甜。
羊肉口蘑莜面
羊肉和口蘑的鲜美融合，浇在莜面上，美味可口。
这些美食代表了张家口的饮食文化，无论是当地居民还是游客，都能在这里找到满足自己味蕾的美食体验