厦门有多少家五星级酒店

截至2023年，厦门至少有10家五星级酒店，包括：

1. 厦门康莱德酒店

2. 厦门华尔道夫酒店

3. 厦门希尔顿酒店

4. 厦门瑞颐大酒店

5. 厦门佰翔五通酒店

6. 厦门源昌凯宾斯基酒店

7. 厦门香格里拉酒店

8. 厦门威斯汀酒店

9. 厦门泛太平洋酒店

10. 厦门海悦山庄酒店

建议您根据最新情况进行具体了解和预订，因为酒店数量和设施可能会随时间而变化。