碰柑是什么

碰柑是一种柑橘类水果，具有以下特点：

外观：果皮橙红色，光滑有光泽。

口感：果肉细腻，汁水丰富，酸甜适中。

营养价值：富含维生素C、维生素A以及钙、磷、铁等矿物质。

食用方便：果核较小，易于食用。

种植：适应性强，对土壤要求不严格，易于栽培和管理。

碰柑原产于中国，在江西、福建、广东、浙江、广西、台湾、四川和重庆等地栽培较多。除了直接食用，碰柑还可以榨成果汁或用于制作水果沙拉、水果蛋糕等。

碰柑的性味归经为性凉，味甘酸，入脾、胃、膀胱经，具有生津止渴、润燥、和胃、利尿、醒酒等功效。