青岛是中国著名的啤酒城市，除了青岛啤酒，青岛还生产一些特色的白酒，以下是一些青岛的白酒品牌和特色：
青岛啤酒：
青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌，以其清爽、醇厚的口感和独特的风味而享誉全球。
即墨老酒：
即墨老酒以独特的原料和工艺酿造而成，具有独特的地方风味，不仅在国内销售，也远销至新加坡、日本、香港等地。
琅琊台酒：
琅琊台酒采用传统老五甑工艺，具有窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长等浓香型白酒特点。
妙府老酒：
妙府老酒是中国三大古酒之一，以其悠久的历史和精细的制作工艺而著名。
青岛古城酒：
青岛古城酒以纯粮酿造，口感淡雅绵柔，回味悠长。
青岛金佛酒：
青岛金佛酒以优质淮麦为原料，酒体浑厚醇香，包装精美。
青岛老酒：
青岛老酒选用优质小麦和高粱为原料，经过长时间发酵和陈化，口感细腻。
齐鲁春酒：
齐鲁春酒属于芝麻香型白酒，以纯粮原浆白酒的一种。
秦汉酒：
秦汉酒属于浓香型白酒，以高粱、小麦为原料，采用泥池老窖混蒸、混烧酿造而成。
兴山草原美满酒：
兴山草原美满酒是一种低度白酒，具有特别高的红酒含量和独特的香型。
衢州兰花酒：
兰花酒采用优质大米和兰花酿制，酒体醇和，香气独特。
这些白酒品牌代表了青岛优秀的白酒传统和工艺，各具特色，满足不同消费者的口味需求。