两个人去厦门旅游的总费用因人而异，但根据一些可以参考的信息，可以得出以下预算范围：
经济旅行预算
往返机票：500-1500元/人
住宿费用：100-500元/晚
餐饮费用：100-300元/天
景点门票：50-200元/人
交通费用：100-300元/人
其他费用（购物、纪念品、小费等）：100-300元/人
综合以上各项，两人一周的厦门之旅预算大致在 4000-7000元人民币之间。
中档旅行预算
往返机票：1000-2000元/人
住宿费用：200-600元/晚
餐饮费用：150-300元/天
景点门票：100-300元/人
交通费用：300-600元/人
其他费用（购物、纪念品、小费等）：200-400元/人
综合以上各项，两人一周的厦门之旅预算大致在 5700-9200元人民币之间。
高档旅行预算
往返机票：2000-3000元/人
住宿费用：500-1000元/晚
餐饮费用：300-500元/天
景点门票：200-400元/人
交通费用：600-1200元/人
其他费用（购物、纪念品、小费等）：400-800元/人
综合以上各项，两人一周的厦门之旅预算大致在 7200-14400元人民币之间。
建议
提前预订：机票和酒店费用会因提前预订时间不同而有所浮动，建议提前预订以节省费用。
选择旅游团或自由行：旅游团可以节省部分组织和安排工作，但费用相对固定；自由行则更加灵活，费用根据个人选择而定。
注意餐饮和购物预算：厦门的美食丰富，但也要注意控制预算，避免过度消费。
预留应急资金：旅行中可能会遇到意外情况，建议预留一些应急资金。