淘宝客服的休假安排通常包括以下几种方式：
固定午休时间：
淘宝客服可以选择中午12点到下午1点左右的时间段进行休息和用餐，这是他们固定的午休时间。
灵活调整休息时间：
除了午休时间，客服还可以根据自身情况调整其他休息时间，比如早上或下午的短暂休息，以帮助他们放松身心，提高工作效率。
周末休息：
大多数客服在周末是休息的，这样可以让他们得到更充分的休息和放松。
法定节假日休息：
虽然淘宝在节假日可能会推出大型活动，导致咨询量增加，但客服在法定节假日通常也会休息，除非有特殊情况需要加班。
轮休制度：
有些店铺会采用轮休制度，客服人员会按照一定的顺序轮流休息，以确保店铺在任何时候都有人在线回答客户问题。这种制度下，客服的休假时间可能会较为灵活，需要提前安排。
特殊安排：
在一些情况下，如果店铺在特定时间段内咨询量特别大，可能会安排客服进行加班，以应对高峰期。此外，一些店铺还会提供其他形式的福利假期，如带薪年假、产假、婚假等。
综上所述，淘宝客服的休假安排较为灵活，既考虑了客服的工作效率，也兼顾了他们的休息和健康。建议客服人员提前了解并确认所在店铺的具体休假政策，以便合理安排个人时间。