根据您提供的信息，以下是去巴厘岛跟团旅游换钱的建议：
换钱数量
一般建议带400元人民币，这应该足够覆盖基本的旅游开销，包括吃饭、住宿和一些小购物。
如果您计划参与一些娱乐项目，可能需要更多的现金。
换汇比例
根据2024年5月1日的汇率，1人民币可兑换约18000卢比。
请注意汇率可能会有变动，建议出行前查询最新的汇率信息。
支付方式
大部分地方可以使用美元，特别是在免税店和商场。
您也可以携带一张信用卡，如Visa或MasterCard，在正规商店和咖啡工厂等地方刷卡消费。
额外建议
不建议在导游处换太多钱，避免被忽悠。
尽量提前规划好您的消费，避免不必要的浪费。
请根据您的具体行程和需求调整换钱计划。