粉店生意不好时，可以从以下几个方面进行改进：
增加产品种类
除了奶粉，可以增加一些与奶粉相关的食品，如盒装鲜牛奶、酸奶、奶片等，这样能丰富产品线，吸引更多顾客，增加购买量。
举办优惠活动
可以通过买奶粉赠礼品等优惠活动来吸引顾客，提高购买意愿。
提升产品质量
如果口感不好，需要改进产品质量，做到极致，并通过促销手段让顾客重新体验产品。
增加当地特色产品
考虑增加一些当地特色的产品，满足当地人的喜好，从而吸引更多顾客。
改善服务
提升服务质量，如微笑服务、亲切称呼等，让顾客感受到更好的消费体验。
扩大宣传
通过各种渠道进行宣传，如社交媒体、优惠活动等，提高店铺知名度。
优化选址
选择人流量较大的地段，避免与同类店铺过于接近，同时考虑周边环境。
合理定价
根据成本和市场情况，制定合理的价格策略，如特价促销、会员优惠等。
加强线上推广
利用微信、朋友圈等社交媒体平台进行线上线下的宣传推广，吸引更多消费者。
注重细节
在配菜、口味等方面下功夫，确保品质，提升顾客的满意度和口碑。
通过以上措施，可以有效提升粉店的生意，吸引更多顾客，提高营业额。