秦朝的食物主要包括以下几类：
主食
秦朝的主食以粟（小米）为主，特别是在北方地区。
南方则以稻米为主食。
其他谷物如黍（黄米）、麦（小麦）、菽（大豆）也是饮食的一部分。
肉食
秦朝人食用的肉类有猪肉、牛肉、羊肉，以及一些野味如鹿肉、兔肉。
家禽家畜主要在祭祀时才宰杀，普通人家难得吃到。
蔬菜
秦朝常见的蔬菜有葵菜（冬苋菜）、藿（大豆苗嫩芽）、薤（藠头）、葱、韭。
蔬菜种类相对有限，且不同地区有差异。
水果
秦朝人食用的水果包括苹果、梨、桃子、杏、枣、甜瓜、橘等。
西瓜、西红柿、胡萝卜、番薯、洋葱等现代食物在秦朝时期还未传入中国。
烹饪方法
秦朝主要的烹饪方法是烧烤和蒸煮。
没有现代使用的铁锅和炒锅，因此炒菜不常见。
饮食习惯
秦朝人就餐时没有现代使用的桌子，一般是围席而坐。
贵族与平民的饮食存在阶级差别，例如平民一天吃两顿，贵族一天吃三顿，皇帝可能一天吃四顿。
以上信息综合了不同来源的历史资料，展示了秦朝时期人们的饮食习惯和食物种类。需要注意的是，这些信息反映了当时的生活水平和食物可获得性，与现代饮食相比，种类和品质都有较大差异