在深圳辞职后，医保的处理方式主要取决于个人是否立即找到新工作以及是否选择以灵活就业人员身份继续缴纳医保。以下是具体的处理步骤和建议：
离职后马上入职新工作
如果职工离职后马上入职新单位工作，且原单位未缴纳当月医保费，新单位应办理参保登记并缴纳当月医保费。
参保人自办理参保手续并足额缴纳基本医疗保险费次月1日起，即可享受医疗保险待遇。
离职后有空档期
如果离职后有空档期，即未及时找到新工作，中断缴交基本医疗保险费的，从中断缴交的次月1日起，停止享受基本医疗保险统筹基金支付的医疗保险待遇，但其个人账户余额可以继续使用。
在空档期，可以选择以灵活就业人员身份参加深圳市职工基本医疗保险，深圳户籍人员也可以选择参加深圳市居民基本医疗保险。
灵活就业人员参保流程
通过深圳市医疗保障局官网的“个人网上服务系统”或关注“深圳社保”微信公众号办理灵活就业人员参保登记与参保登记，按提示上传材料并提交审核。
符合领取失业保险金的失业人员
在领取失业保险金期间，由深圳市社会保险机构为其按月缴纳职工医保一档费用，所需费用从失业保险基金中列支。失业保险基金代缴的次月，失业人员即可正常享受基本医疗保险待遇。
医保账户随人划转
辞职后，如果找到新单位，单位会办理社保转移手续，医保账户可以随人划转至新单位继续使用。
需要提供真实参保信息，新就业地社保经办机构将通知原就业地社保经办机构办理转移手续，个人账户余额将通过保险经办机构转移。
注意事项
离职当月，单位会办理停保手续，但单位需缴费，因此离职当月仍可享受职工医保待遇，从下个月开始不能刷医保统筹基金支付医疗费。
个人应确保医疗保险在有效期内，以便随时使用。
综上所述，深圳辞职后医保的处理方式灵活多样，可以根据个人情况选择最适合自己的方案，确保医疗保险待遇不受影响。