米其林是什么意思

米其林（MICHELIN）是一家全球知名的轮胎制造企业，由法国兄弟安德烈和爱德华在1889年于法国克莱蒙费朗创立。米其林不仅是轮胎科技的领导者，还涉足旅游服务和餐饮行业，特别是通过其著名的《米其林指南》为餐厅和旅馆评级，其中红皮指南为餐厅评级，绿皮指南为旅游规划。米其林餐厅指南将餐厅分为一星、二星和三星三个等级，是美食界极高的荣誉标志。米其林品牌在全球享有极高的声誉，代表着高品质的产品和服务