观赏鲨鱼的水温控制在 20-34℃之间最合适。不同品种的鲨鱼对水温的喜好范围有所不同，但它们普遍喜欢温暖的环境。以下是具体的水温要求：
一般品种：
20-34℃。
条纹斑竹鲨、狗鲨：
20-34℃。
淡水鲨鱼：
20-34℃，最佳生长水温为26-32℃。
蓝鲨鱼：
20-34℃，适宜水温为23-26℃。
淡水白鲨：
20-36℃。
红尾鲨：
24-28℃。
综合以上信息，可以得出结论，大部分鲨鱼在20-34℃的水温范围内都能正常生长和繁殖。但具体到某个品种，可能会有更精确的水温偏好，建议参考该品种的具体养殖手册或咨询专业人士以获得最佳养殖效果。