如果您在银行存款时被告知存款变成了保险产品，您可以考虑以下几种方法来解决问题：
退保
保险产品通常有一个犹豫期，大约15天左右，在犹豫期内退保通常没有损失。
如果已经过了犹豫期，退保通常只能按照现金价值进行，损失可能会比较大。
与银行协商
向银行提出退保请求，或者要求银行更正错误并退还差价。
提供购买保险的时间、金额、银行工作人员的推荐或误导等相关证据。
投诉银行
如果银行拒绝协商或者无法解决问题，您可以向银行的投诉部门投诉。
向银保监会投诉，提供详细的购买情况和误导证据。
寻求法律援助
如果银行的行为涉嫌违法或者严重损害了您的权益，可以寻求法律援助，通过法律手段维护自己的权益。
利用公众监督
通过地方论坛、网站发帖或在银行网点外举牌等方式，引起公众关注，有时候这样可以给银行或保险公司带来压力，促使其解决问题。
继续持有
如果经过评估后认为保险产品符合您的需求，或者不愿意承担退保带来的损失，可以选择继续持有保险产品。
在处理这类问题时，请保持冷静，合理表达诉求，并确保收集和保留所有相关的证据，以便在必要时使用