当您遇到邻居不允许您出屋檐的情况时，您可以考虑以下步骤：
协商解决
首先尝试与邻居进行友好沟通，解释您出屋檐的原因和必要性，看是否能够达成共识。
村委会协助
如果协商不成，可以寻求村委会的帮助，看是否能够通过调解解决问题。
法律途径
如果协商和调解都未能解决问题，您可以考虑通过法律途径解决。根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定，建造建筑物不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。如果邻居的屋檐超出了合理范围，妨碍了您的合法权益，您可以向人民法院提起相邻权纠纷诉讼。
咨询专业人士
在整个过程中，建议咨询专业律师，获取更具体的法律意见和帮助。
请记住，在采取任何行动之前，确保您了解当地关于建房和邻里关系的具体规定，并遵循当地的法律程序。