当工资发错时，可以采取以下步骤处理：
与对方进行协商处理
首先应确认是否真的发错了工资，仔细核对工资单和银行账单。
如果发现确实存在错误，应及时与用人单位联系，说明情况并要求核实处理。
协商方式包括重新核算工资并补发工资、在后续工资中抵扣等。
寻求第三方调解
如果协商失败，可以通过劳动争议调解委员会进行调解。调解委员会会协助双方化解矛盾，促成一致意见。调解书具有强制执行力。
发出律师函
若协商和调解均无果，可以向对方发送律师函，限期要求归还多发的工资。
律师函是一种正式的法律文件，通常能有效促使对方履行义务。
向法院起诉
如果上述方法均无法解决问题，可以向人民法院提起诉讼，要求对方归还多发的工资。
在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明工资发放错误及对方的不当得利行为。
利用法律手段追回损失
如果用人单位在支付工资时错误地汇入了员工的账户，员工应及时通知单位财务，并按照相关规定进行处理。
如果员工拒不退还多发的工资，用人单位可以依法向人民法院提起民事诉讼或申请劳动仲裁，维护自身合法权益。
建议
及时沟通：一旦发现工资发放错误，应尽快与用人单位联系，避免错过处理时机。
保留证据：在处理过程中，务必保留好所有相关证据，如工资单、银行账单、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
遵循法律程序：在协商、调解、发函或起诉过程中，应遵循法律程序，确保每一步骤的合法性和有效性。
通过以上步骤，可以有效地解决工资发放错误的问题，并维护各方的合法权益。