关于台币的够用金额，有以下几种观点：
5000-10000台币：
如果在台湾停留时间不长，比如五天以内，5000-10000台币应该足够用了。其中，10000台币是一个比较保守的估计，适用于不打算大量购物的情况。
2万5千台币：
对于随团旅行，大约需要2万5千台币，这已经考虑了可能的汇率波动和取现费用。
1万5千台币：
如果一个人到台湾旅游一个星期，每天至少消费2000台币，那么携带1万5千台币是足够的。此外，建议使用银联卡，因为台湾的ATM机很多，可以直接取出台币。
1万台币：
有观点认为，携带1万台币应该足够，尤其是在不进行大量购物的情况下。
2000元人民币：
如果计划在台湾停留7天，每人换2000元人民币（约9000台币）应该足够，因为除了购物和景点门票，还可以用于日常消费如餐饮和交通。
1万到2万台币：
如果需要包车和进行其他消费，建议到台湾机场后先换个万把台币，并随身携带银联借记卡，以备不时之需。
综合以上信息，可以得出以下结论：
短期旅行（5天以内）：1万台币左右应该足够，具体金额可以根据个人消费习惯适当调整。
中长期旅行（7天以上）：建议携带2万到3万台币，并充分利用银联卡进行取现和消费。
请根据您的具体行程和消费习惯来准备台币，以确保旅行顺利进行。