在福冈，您可以购买以下特色商品作为纪念品或礼物：
福冈拉面：
尝试购买一些方便携带的拉面或调味料。
福冈糖果和点心：
如大本山糖果、草饼、红糖酥饼等。
福冈毛巾：
质地柔软、吸水性好，适合纪念或送礼。
福冈漆器：
制作精美，具有艺术价值，可用作餐具或装饰品。
福冈和服：
体验和服之旅时，可购买一件传统和服。
福冈香炉和香：
传统工艺品，适合作为纪念品或送礼。
福冈抹茶：
作为著名的抹茶产地，可以购买抹茶茶叶或点心。
福冈瓷器：
制作精良，设计独特，适合作为纪念品或送礼。
福冈手工制品：
在手工制品店购买一些手工艺品。
福冈酒类：
如福冈梅酒、福冈啤酒等，可作为伴手礼或品尝。
长崎蛋糕：
福砂屋的长崎蛋糕底部有双目糖糖粒，是福冈的经典伴手礼。
博多豚骨拉面：
味藏的博多豚骨拉面名岛亭，可在家品尝的半熟面调理包。
博多Nakanaka明太子干：
使用福冈名产明太子的下酒菜，口感像牛肉干。
博多果树园草莓草莓：
使用福冈产草莓制作的点心，杏仁饼中加入白巧克力夹心。
博多BURABURA：
北海道红豆包裹麻糬的热卖甜点。
博多人形：
由素烧而成的民俗玩具人偶，有武士、稚童等多种。
博多玻璃吹管：
吹管会发出“呛碰”的声音，是吕崎宫放生会上必不可少的。
高取陶器：
色泽浑厚，手感独特的日式茶具。
博多织物：
纹路细致、紧密、色调柔和的平织品。
辣味明太子：
鳕鱼卵加盐与辣椒酱腌制而成，风味独特。
药妆：
日本药妆品牌，价格实惠，质量上乘。
家用电器：
电饭煲、电吹风、剃须刀等，经济实惠且质量上乘。
电子产品：
相机、摄像机、手机、笔记本电脑等知名品牌。
婴儿用品：
各种婴儿用品，如FANCL New boy、冈本等。
福冈的购物选择丰富，从传统工艺品到现代电子产品，应有尽有。您可以在天神地下街、博多运河城、大丸百货等地找到各种商品。此外，福冈的药妆店和免税店也为游客提供了购物的便利