当您面临邻居不允许您盖房子的情况时，您可以按照以下步骤处理：
收集证据
确保您拥有合法的土地使用权证明，如土地证、房产证或村委会的书面证明。
如果有的话，收集邻居阻挠建房的证据，如照片、视频等。
协商解决
首先尝试与邻居友好沟通，看是否能够通过协商解决问题。
如果协商不成，可以请求村委会或社区调解委员会介入调解。
法律途径
如果调解无效，您可以依据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条的规定，向人民法院提起诉讼，要求邻居停止侵害并赔偿损失。
在诉讼过程中，您可能需要聘请专业律师为您提供法律支持。
政府介入
如果问题依然无法通过调解解决，您可以向乡镇、街道一级政府或司法所寻求帮助。
注意时效
根据《民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
请确保在采取任何行动之前，您已经充分了解了当地的法律规定和程序。