胡杨林是指 分布在中国西北地区的一种树木，学名为胡杨，又称为沙漠之舟。胡杨是极为耐旱的植物，能够适应干旱和贫瘠的沙漠环境生长。它具有悬垂的枝干和稀疏的叶片，能够有效减少水分蒸发。胡杨林的树形高大挺拔，树皮呈灰色或深灰色。在中国西北地区，胡杨林被广泛认为是具有象征意义的植物，被誉为“沙漠之魂”和“沙漠之王”。
胡杨不仅是沙漠中的一道靓丽风景，还是维护生态平衡、防沙治沙的重要植被。它的根系发达，在土层中延伸半径长达20—30米，具有强大的固沙抗风能力。胡杨能生长在高度盐渍化的土壤上，并且具有很高的耐盐碱性。一棵成年大树每年能排出数十千克的盐碱，因此胡杨被称为“拔盐改土”的“土壤改良功臣”。
胡杨树的木质坚硬，耐水抗腐，历千年而不朽，是上等建筑和家具用材。它的树叶富含蛋白质和盐类，是牲畜越冬的优质饲料，枯枝也是上等的好燃料。胡杨全身是宝，具有很高的经济价值和生态意义。
胡杨林在秋天会变为金黄色的景象，成为一道独特的风景线。胡杨林景区在额济纳绿洲，已被列为世界地质公园、中国国家地质公园等，吸引了大量游客前来观赏。