竹筒饭通常选用以下几种竹子作为容器：
1. 金竹
2. 香竹
3. 薄竹
4. 甜竹
5. 粉竹
6. 山竹
7. 单竹
选择竹子时，一般偏好使用一年生青竹子，因为它们水分多、肉质嫩、颜色好，烤出的竹筒饭特别香。另外，竹子的年份也很重要，通常选择2年以上的竹子，这样的竹子较为成熟，既有清香又不至于太老而容易烧着。
本文标题：竹筒饭用什么竹子
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竹筒饭通常选用以下几种竹子作为容器：
1. 金竹
2. 香竹
3. 薄竹
4. 甜竹
5. 粉竹
6. 山竹
7. 单竹
选择竹子时，一般偏好使用一年生青竹子，因为它们水分多、肉质嫩、颜色好，烤出的竹筒饭特别香。另外，竹子的年份也很重要，通常选择2年以上的竹子，这样的竹子较为成熟，既有清香又不至于太老而容易烧着。
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