根据您的问题,这里是一些关于蛋糕所需奶油量的参考信息:
蛋糕尺寸与奶油量
6英寸蛋糕:200-250克奶油
8英寸蛋糕:300-350克奶油
10英寸蛋糕:350-400克奶油
12英寸蛋糕:400-450克奶油
蛋糕类型与奶油量
表面涂抹一层奶油:最少200g左右
夹心使用奶油:至少300g左右
裱花等装饰:可能需要400g左右
奶油种类
动物奶油:适合制作高档奶油蛋糕,保存期限较短
植物奶油:成本较低,保存期限较长
蛋糕层数与奶油量
平均每层需要大约150克淡奶油
其他注意事项
奶油在常温下可放置3小时左右,动物奶油约1小时
奶油蛋糕分为重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕,后者成本较低
请根据您的具体需求(如蛋糕尺寸、类型、装饰需求等)调整奶油的用量。