门面转让谈判是一个复杂的过程，需要综合运用多种策略和技巧。以下是一些关键步骤和建议：
弄清需求，对症下药
根据承租方的具体情况，快速摸清其需求，例如人流量、租金预算、经营品类等。
强调店铺的优势，如位置、人流、租金低等，并针对承租方看中的点进行逐步渗透和提示。
找到卖点，再谈价钱
为自己的商铺找到核心卖点和后备卖点，例如位置、人流、装修等。
准备充分的说辞，以便在谈判中能够自如地展示店铺的优势。
费用组成，做好分配
在费用组成方面，要明确哪些费用是合理的，哪些费用可以协商。
例如，转店带来的成本损失不宜过高，而转让费可以联系到投资上面来，这样接手方更容易接受。
正面主动，价格分析
转让费需要正面谈到，不要逃避。
主动做价格分解和分析，给对方建立合理的概念，力争在谈判中占据主动。
不要单独谈
如果有多个意向方，尽量集中一起谈，避免浪费时间和给承租方更多的考虑空间。
集中谈判可以更快地做出决定，减少不必要的观察和犹豫。
掐准优势谈
明确店铺的优势，并针对承租方的关注点进行谈判。
无论是同行还是非同行，都要了解其关注点，并据此进行有效的沟通。
费用委婉谈
在谈费用时，要委婉，不要过于直接，给对方留下一定的还价空间。
可以告诉对方现在这个价还有很多人看中，如果合适就接手，不接手也没有关系。
签订书面转让协议
在事情议定后，一定要签订书面转让协议，并确保与房屋产权人及转让方三方会面，核实房屋产权人真实性。
转让协议应详细列明转让条件、费用、债权债务处理、交接时间及方式等条款，确保双方权益得到保障。
通过以上步骤和建议，可以提高门面转让谈判的成功率和效率，确保双方都能达成满意的协议。