莜面主要产自以下地点:
右玉的北岭梁:
右玉县位于山西省西北部,其北岭梁地区是著名的莜面产地。
内蒙的武川:
武川县位于内蒙古自治区呼和浩特市,是无霜期短的山地区域,以莜面闻名,尤其是武川莜面。
张家口的坝上:
坝上地区包括张北、康保、沽源等地,是河北省张家口市的一个特色食品产区,莜面在这里也有广泛种植。
山西省兴县和大同地区:
这两个地区也是莜面的重要产地。
内蒙古土默川平原及阴山山地:
这些地区位于内蒙古中部,是莜面的主要产区之一。
乌兰察布市南部:
乌兰察布市位于内蒙古自治区东部,其南部地区也是莜面的重要产地。
河南、甘肃、陕西、宁夏、贵州:
这些省份也有莜面的种植。
此外,北京东城区也有卖莜面粉的店铺,如新世界百货B1就有一家卖莜面的。
如果你想要品尝地道的莜面,可以考虑去上述地区旅游或购买相关产品。