寿司的份量因人而异，取决于个人的饭量、饥饿程度以及对寿司的喜好。以下是一些参考信息：
寿司种类：握寿司和军舰寿司通常较小，每盘大约70克左右；卷寿司类则含有较多的米和材料，每盘约120克左右。
饭量：正常男性只吃卷寿司的话，大约5到8盘可能就足够饱了。
减肥人士：建议每次只吃一个寿司，因为寿司热量较高，对减肥不利。
普通成年人：如果以手握寿司为例，每个大约用30克米饭，一份通常的寿司拼盘中可能有15个手握寿司，这样算下来大约需要450克米饭。
自助餐：某些寿司店提供自助餐，价格大约在50多元一个人。
套餐：一份寿司套餐的价格大约在30-40元左右，寿司的价格在3-45元不等。
节约预算：如果希望节约预算，每个人平均60元可能就能吃饱。
请根据您的个人情况决定点多少份寿司。