会计避免虚开的方法如下：
发生真实交易 ：确保企业所购进的商品或接受的服务确实存在，供应商为开票企业，避免与冒充开票企业名义的业务员或开票企业以外的任何第三方进行交易。
付款与交易一致
企业确实向开票方支付了所销售货物、所提供应税劳务或者应税服务的款项，即“三流一致”。
虽然企业没有向开票方支付款项，但有证据证明开票方已取得了索取销售款项的凭据。
交易前做好尽职调查
对交易对方进行必要的了解，评估相应的风险。对有重大疑点的货物，尽量不要购进。
交易中严格审核
通过银行账户将货款划拨到交易对方的银行账户内，监督审查购进业务。如果对方提供的银行账户与发票上注明的信息不符，应暂缓付款并进行进一步审查。
收票时仔细比对
审查税务登记证、出库单、开具的发票、银行账户上的企业名称是否一致。
审查对方是否具备一般纳税人资格。
审查开具的发票是否确实是对方领购的发票。
审查购进的货物是否是对方购进或生产的货物。
交易后留存证据
妥善保存出入账单、运输单据、合同、付款信息等证据，以证明业务的真实性。
及时进项转出，对外取得的虚开发票不进行认证抵扣。
遵守税法，提高防范意识
树立正确的观念，认识到虚开发票的违法性，依法纳税。
及时向老板宣传税法，强调虚开的严重后果。
积极配合税务检查
在面临税务检查时，提供充分的证据，证明业务的真实性，并采取相应措施如补开、换开发票等。
通过以上措施，会计可以有效避免虚开行为，确保企业的合规经营和税务安全。