湖南旅游的总费用会根据旅行的天数、选择的交通方式、住宿标准、餐饮消费以及是否参加旅游团等因素有所不同。以下是根据提供的信息整理的湖南旅游费用概览：
交通费用
高铁或长途汽车：单程约200-500元。
飞机：根据航班不同，单程大约在500-1500元，往返约1000-3000元。
火车或汽车：大约在200-600元。
住宿费用
经济型酒店：每晚约300-500元。
中档酒店：每晚约300-500元。
高端酒店：可能超过1000元。
民宿或青年旅社：每晚约50-200元。
餐饮费用
普通餐饮：每餐约50-100元。
特色餐厅或高端餐厅：可能达到200元以上。
景点门票
张家界国家森林公园：门票约248-328元。
凤凰古城：门票价格未提及，但城内的其他景点可能需要额外购票。
南岳衡山：门票加上往返车索道费用未提及。
岳阳楼：门票价格未提及。
其他费用
购物、纪念品、娱乐项目等：每日约100-200元。
额外支出（如医疗应急、小费等）：约200元左右。
综合预算
五日游人均总花费大约在3000-5000元。
八天跟团费用约2000元。
某些情况下，整个旅程的花费可能低至1000元，但这取决于具体的行程安排和消费习惯。
请注意，这些费用仅为参考，实际花费可能因个人选择和活动参与度而有所变动。建议根据个人预算和旅行计划进行详细规划