江苏省内观赏油菜花的好去处包括泰州兴化市的千垛景区。以下是一些具体信息：
千垛景区：位于江苏省泰州市兴化市缸顾乡，以“水上油菜花”闻名，有“全球四大花海之一”的美誉。
最佳观赏时间：每年的3月至5月是油菜花盛开的季节，此时千垛景区是观赏油菜花的最佳地点。
特色体验：游客可以乘小船在水面上荡漾，欣赏四周的金黄色花海，感受如诗如画的景致。
其他推荐：
无锡鼋头渚：以赏樱著称，春季也有美丽的油菜花景观。
苏州太湖大道和上方山：樱花与油菜花相映成趣，提供宁静与唯美的体验。
高邮千亩油菜花海：位于高邮湖附近，水系发达，适合乘坐小船或小火车游览。
兴化市的油菜花以其独特的垛田景观和丰富的文化背景，成为吸引游客的亮点。希望这些信息能帮助您规划一次愉快的赏油菜花之旅