忘不了鱼是马来西亚特有的一种淡水鱼，学名叫做似野结鱼（学名：Tortambroides）。这种鱼原产于马来西亚砂拉越诗巫地区的拉让江上流加必和下流峇拉加两段水域。忘不了鱼游速非常快，生性聪明且难以捕捉，肉质鲜美并带有特殊的香味，因此被视为一种名贵鱼种。
外形特征：鱼头尖、头背凸，鱼头与背的连接处呈现小驼峰，有明显鱼肚腩。
喜好：特别喜欢吃风车果，鱼肉因此带有淡淡的果香味。
肉质：肉质鲜美，入口即化，鱼身较白。
游速：游速为河鱼之首。
价值：肉质细腻，营养丰富，含有高蛋白质和低脂肪。
烹饪：清蒸是理想的烹调方法，鱼鳞也可以用来酥炸。
忘不了鱼因其独特的风味和珍贵的特性，在东南亚以及国际市场都受到追捧