拘留期间手机的处理方式如下：
非生活必需品及现金由拘留所登记并统一保管。被拘留人的非生活必需品及现金在进入拘留所时会被登记，并在拘留期满时返还给被拘留人。
需要打电话的，需向民警提出申请。被拘留人若需要打电话，必须向拘留所民警提出申请，经批准后可以使用拘留所内的固定电话进行通话，通话费用原则上由被拘留人自理。被拘留人打电话应当遵守拘留所的管理规定，一般不超过3次，每次不超过10分钟。
手机等物品由警方临时保管。对于没有违法犯罪行为或决定免予处罚的被拘留人，其手机等物品会当场退还。若需要行政拘留或拘役，则物品会由看守所或拘留所统一保管。
涉案手机可能会被没收。如果手机与犯罪事件相关，拘留所会将手机移交公安机关依法处理，根据具体情节决定是否予以没收或退还本人。
综上所述，拘留期间手机的处理主要依据《拘留所条例》及其实施办法，确保被拘留人的合法权益不受侵犯，同时维护拘留所的秩序和安全。