从沙井到福田的时间取决于您选择的交通方式。以下是几种可能的交通方式及其所需时间：
地铁
乘坐地铁11号线从沙井站到福田站大约需要1小时左右。
也可以选择先坐地铁5号线到宝安站，再换乘1号线至福田站，最后换乘4号线至景田站，全程大约需要1小时左右。
公交
可以选择乘坐M332路公交车直达机场东站，然后转乘罗宝线地铁到车公庙站下车，步行即可到达目的地，全程大约需要1个半小时左右。
另外，也可以选择乘坐362路公交车，经过约58站到达口岸大队站，再步行至福田口岸地铁站B口，全程大约需要1小时左右。
请注意，实际所需时间可能会因当天的交通状况而有所不同。建议您提前查询当天的地铁或公交运行时间表以获得更准确的信息